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외식 메뉴 가운데 나트륨 함량이 가장 높은 음식은? (식품의약품안전처)
영웅시대
2015. 9. 11. 13:05
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출처: http://news.donga.com/InfoGraphics/View/3/all/20150703/72258297/9
식품의약품안전처에서 외식 메뉴 315개 품목의 영양정보를 담은 '외식 영양성분'을 3일 발간하고 홈페이지에 게재했다. (2015년 외식영양성분 자료집 제3권(PDF파일) 다운받기: http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=699&seq=20256&cmd=v)
위 자료집에 따르면 우리가 흔히 접하고 먹고있는 외식 메뉴 가운데 나트륨 함량이 높은 음식(1인분 기준)은 다음과 같다.
1위 짬뽕(4000㎎)
2위 중식 우동(3396㎎)
3위 간장게장(3221㎎)
4위 열무냉면(3152㎎)
5위 김치우동(2875㎎)
2013년 기준 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4027㎎으로 세계보건기구(WHO) 권고량(2000㎎)의 2배가 넘었다
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